3月30日，由柳州市文化和旅游局、市商务局、市工信局、鱼峰区政府主办，广西螺霸王食品科技有限公司承办的“2021年柳州市工业旅游精品线路暨螺蛳粉文化体验游首发仪式”，在柳州市鱼峰区螺霸王洛维产业园成功举行！

首发仪式

仪式上，广西螺霸王食品科技有限公司与湖南卫视宣布达成了战略合作。

紧接着，在中国农业科学院科企合作签署仪式上，姚汉霖被授予中国农业科学院研究院聘书。

科企合作签署仪式

在诸多贵宾的见证下，各方强强联合，携手弘扬柳州螺蛳粉文化，让全国乃至全世界更多的人认识，并能够分享来自柳州这一份独特的风味，来自广西的非物质文化遗产的历史韵味！

此次仪式，更为全国全市全行业再次奉献了一份独特的城市“网红大餐”——工业旅游精品路线之螺蛳粉文化体验游！

柳州螺蛳粉文化体验游首发仪式

今年柳州提出要培育4个千亿级产业集群，其中以柳工为龙头培育机械千亿级产业集群；以螺霸王等企业为龙头，培育轻工千亿级产业集群。

螺蛳粉产业从去年破百亿，今年冲向五百亿，再准备培育千亿级产业集群。

在这场波澜壮阔的产业发展中，柳州市政府及各部委办局一直在拼，可以说这是一个由政府引领打开的螺蛳粉产业市场，让25万从业人员在螺蛳粉产业中分享了红利。

这一次，由市文化广电和旅游局、商务局、工信局、鱼峰区政府联合发布的“工业旅游精品线路暨螺蛳粉文化体验游”，将向全世界展示柳州螺蛳粉的历史渊源、文化内涵、发展历程、制作工艺、产业发展，是柳州工业旅游向世界展示城市名片的又一个新的“窗口”，也是具有爆点的新晋“网红”打卡圣地。

大家觉得呢？

彭昱畅祝贺螺霸王330投产仪式VCR

螺霸王专门打造两层螺蛳粉特色主题自助体验餐厅。

游客体验自助螺蛳粉

特设自助螺蛳粉体验区，完全自助。除了自己给自己打一碗螺蛳粉，还能给自己来一锅螺蛳粉火锅。

游客体验自助螺蛳粉

真材实料螺蛳汤底的火锅，味道绝了！一份就有鸭爪、猪脚、牛肉、五花肉、蛋白条、米粉、白菜…肉食爱好者必吃的，谁吃谁上头！

螺蛳粉自助火锅

螺蛳粉自助体验餐厅对外承接日常就餐，有大停车场、贵宾包厢，是一个具有柳州城市特色的接待中心，可以说是柳州螺蛳粉文化会客厅。

游客体验自助螺蛳粉

以后，我们可以带外地朋友游生产线、逛文化馆、然后扎进体验馆，让外地朋友亲自动手，体验自助螺蛳粉和品尝螺霸王独创的螺蛳粉火锅，岂不乐哉！

走进产业园，映入眼帘的正是四颗巨型石雕石螺，石螺总重达28吨，采自于南非黑钻石种，散发着特别的岁月气息，每一颗都让人印象深刻，让人忍不住想要在旁边合影留念。

不得不说，这间位于螺霸王洛维产业园的螺蛳粉文化展览馆，颜值真的有点高！为了打造“螺蛳粉文化体验游”，螺霸王专门开辟1200多㎡建设螺霸王文化展览馆，投资1000多万元，这是柳州第一家螺蛳粉企业文化馆！

整个展览馆取形于螺蛳，推门而入，一卷数米高的螺身映入眼帘，壁上螺纹古朴，巍巍穹顶浑圆，恍若置身螺内洞天。

约22米的文化长廊讲述着螺霸王从四百平纯手工作坊到八万平可视智能化工厂、从名不见经传到走出柳州、从遍迹全国再到畅销世界，一场场勇开先河的发展历程，非常励志。

长廊回旋，是螺霸王的荣誉之路，大面积的暖系色调，配上恰到好处的灯光，给人一种大型文化博物馆的既视感。展厅里视野所及，陈列着螺霸王成立以来获得的多项专利称号，奖项殊荣。

走进馆内的文化区，近两米高的巨碗像是巨大的穹顶，实则是一轮银月。

实拍图

在皎洁的“月光”下，柳州古时的山水人文景观“画轴”，随着百里柳江蜿蜒漫展开来，让人印象深刻，站在其中拍照很漂亮，发到朋友圈的话，还是很有排面的。

移步到大数据区，长约17米的巨幕横亘整个墙面，科技感十足，仿佛置身于好莱坞大片当中。

实拍图

通过信息传输，一方面将产业园内各项生产数据实时传送下来，通过云计算分析产品合格率、检验情况、设备能耗，以及生产环境的检测，每个车间、生产线上每个环节，纤毫毕现地显示在大屏上。另一方面，从柳州到全国各地乃至海外的销售大数据，能实时反馈回来，哪个省市区域、哪个产品的销售情况，全部以滚动数据，呈现在排行榜上，一目了然。

被绚烂迷幻的霓虹灯填满的售卖区，更是让人眼前一亮，有当下风靡的赛博朋克都市风格。

如果，大家路过螺蛳粉产业园，千万千万别忘了来这里拍上几张照片发朋友圈，它值得让你驻留半个小时。

实拍图

参观文化馆之后，游客可以搭乘电梯直上三楼，来到螺霸王配料包生产包装车间，这里专门设置了一条贯穿整条生产线的贵宾参观通道，长近200米，让人叹为观止。

实拍图

游客透过玻璃，将车间内自动化、智能化、数据化的工业生产线尽收眼底，可全程观摩“一碗粉和九种配料”的生产过程，完成它们的风味生产之旅。

实拍图

纵观螺霸王生产车间，这是行业内第一条智能化、自动化、可视化、集工业观光旅游的全透明数字化工厂。这条生产线代表了目前柳州螺蛳粉工业化的最高水准和最大产能，投产后公司日产能可达150万袋螺蛳粉，新增就业1000余人！三楼还设有螺霸王螺蛳粉技术研发专业中心，是集研究，开发、生产为一体的国家级专业中心。四楼，是制粉车间。车间里，精挑细选的大米，经过清理润渍后，就可以进入制作米粉的流程。

米粉车间右侧，是正筹建的螺蛳粉培训学校。螺霸王与众多螺蛳粉界的先行者，会在这里开设课堂，为柳州螺蛳粉做人才和文化输出

游客们参加螺蛳粉文化体验游，相当于亲身经历了一次柳州螺蛳粉工业是如何从路边摊演化、从0到1、从手工到半自动、再到两化融合、智能智造、科技创新的工业发展史。